国際通りで
ちんすこうを買うなら
どれがおすすめ？
そんな問いにお答えします。
ちんすこうについて
ちんすこうとは
ちんすこうは沖縄の伝統菓子。
小麦粉、砂糖、ラードを練って焼き上げたシンプルな焼き菓子です。
ちんすこうの名前の由来
「ちんすこう」という名前の由来には2説あるそうです。
- 金楚糕（ちんすこう）
「ちん=金」「すこう=おかし」
→ とても高価なお菓子 - 珍楚糕（ちんすこう）
「ちん=珍」「すこう=おかし」
→ 珍しい貴重なお菓子
”すこう”は、沖縄の方言でお菓子という意味です。
国際通りで売っているおすすめのちんすこう！
国際通りを歩いてみると、多くのお土産屋さんにちんすこうが置いてあって目移りしてしまいます。
どれを買おうか迷った時は参考にしてみてください。
ギネス認定された塩を使用！雪塩ちんすこう
雪塩ちんすこう – レモネードなきもち｜国際通り通信
「世界食品オリンピック」とも言われるモンドセレクションで3年連続で金賞を受賞した雪塩ちんすこう。
雪塩ちんすこうに使用されている雪塩は、 “ミネラル成分の種類が世界一多い塩” として2000年にギネスブックから認定を受けています。
国際通り以外にも、那覇空港やホテルなど、どこでも手に入る人気のちんすこうです。
柔らかく口当たりのよい雪塩のしょっぱさが砂糖やラードの重みを軽やかにしています。
つい食べ進めてしまう美味しさです。
厳選素材を使用したちんすこう！くがにちんすこう
くがにちんすこう – レモネードなきもち｜国際通り通信
原材料へのこだわり
小麦粉は香川県讃岐の高級小麦粉 ”さぬきの夢2000” を使用。
保存料や着色料なし。
沖縄純黒糖やカーブチー（沖縄県原産の香りの良い爽やかなみかん）など、沖縄の素材が使われている味もあります。
ちんすこうの種類
ちんすこうの種類は大きく分けて2種類あります。
使用されているラードの種類が異なり、くがにちんすこうプレミアムには琉球在来高級豚アグーラードを使用しています。
・くがにちんすこう
第26回全国菓子大博覧会で金賞を受賞
・くがにちんすこうプレミアム
ANAの海外ビジネスクラス機内食として使用されていたワンランク上のちんすこう。
味、パッケージともに素晴らしく、贈り物にもぴったりです。
店舗案内
直営店
琉球銘菓くがにやあ
国際通り近くの取扱店舗
デパートリウボウ（2F OKINAWA the Ryukyu）
老舗のちんすこうといえばコレ！新垣ちんすこう
新垣ちんすこう – レモネードなきもち｜国際通り通信
老舗の新垣ちんすこう。
黄色のパッケージが目印。
定番のプレーンを買いたい人におすすめ。
紅いもタルトで有名な御菓子御殿のちんすこう
御菓子御殿ちんすこう – レモネードなきもち｜国際通り通信
紅いもタルトが人気の御菓子御殿のちんすこう。
フレーバーは下記の4種類で、1番人気は塩胡麻ちんすこうです。
- 塩胡麻ちんすこう
- プレーンちんすこう
- 紅いもちんすこう
- 黒糖ちんすこう
塩胡麻、プレーン、黒糖にはピーナッツバターが使用されています。
黒糖単品は、国際通りでは松尾店のみの販売です（2024年5月時点）
チョコレートがけが美味しい！ちんすこうショコラ
ちんすこうショコラ – レモネードなきもち｜国際通り通信
ちんすこうショコラはチョコレートが好きな人におすすめのちんすこう。
ちんすこうをチョコレートでコーティングしてあります。
口溶けの良いチョコレートとサクサク食感のちんすこうと相性抜群！
チョコレートの味は下記のとおり。
- ミルクチョコレート
- ダークチョコレート
- 季節限定のチョコレート。（2024年5月時点では紅芋味）
ワンランク上の味を楽しむなら、カカオの産地にこだわったプレミアムちんすこうショコラがおすすめです。
気温の高い日はチョコレートが溶けないように注意しましょう。
まとめ
今回は5つのちんすこうをご紹介しました。
選ぶポイントは下記のとおりです。
雪塩ちんすこう → 知名度の高い人気のちんすこう
くがにちんすこう → 素材にとことんこだわったちんすこう
新垣ちんすこう → 老舗のちんすこう
御菓子御殿 → ピーナッツバターの香ばしいちんすこう、単品で買いたい方
ちんすこうショコラ → チョコレートのちんすこう
他にも色々なちんすこうがあるので、是非お気に入りを見つけてみてくださいね。
