国際通りで売っている
おすすめのジューシーの素ってどれ?
そんな質問にお答えします。
沖縄のジューシーとは
沖縄で「ジューシー(じゅーしい)」は沖縄の炊き込みご飯のこと。
お米を豚肉、にんじん、ひじきなどの具材を出し汁で炊きます。
季節の行事やお祝い事の時などに食べる沖縄の郷土料理です。
おすすめのジューシーの素
沖縄では色々なジューシーの素が売られていますが、オキハムの「じゅーしいの素」がおすすめです。
今回はオキハムの「じゅーしいの素」4種類を紹介します。
オキハムのジューシーの素の感想(口コミレビュー)
オキハムのジューシーの素は人気なので多くのお土産屋さんで売っています。
沖縄のスーパーでも買うことができます。
定番のじゅーしいの素、地どりじゅーしいの素、フーチバーじゅーしいの素(よもぎ)は取り扱っているお店が多いです。
今回のイカ墨のじゅーしいの素はドン・キホーテ国際通り店で購入しました。
オキハムの「じゅーしいの素」
定番のじゅーしいの素。
沖縄でよく食べられている豚肉が入っているタイプです。
お店でこの味だけ沢山並んでいるのを見かけるので、一番人気の味かと思います。
作り方はとても簡単。
いつものごはんの炊き方で準備をした後、じゅーしいの素を入れてかき混ぜるだけ。
定番のじゅーしいの素にはにんじん、たけのこ、しいたけ、豚肉、ひじき、油揚げなどが入っています。
説明書きどおり、白米と同じ水加減で作りました。
ふっくらと美味しく炊けました。
オキハムの「地どりじゅーしいの素」
次は地どりじゅーしいの素。
個人的に一番好きな味です。
地どりじゅーしいの素の具材はにんじん、たけのこ、しいたけ、鶏肉、ひじき、油揚げなど。
心なしか定番のじゅーしいの素よりもお肉が少し大きめに感じます。
お好みで小口切りにしたネギをトッピング。
飲食店などのジューシーにもよくネギがのっているのでおすすめです。
表面を焼いて焼きおにぎりにしても美味しいです。
オキハムの「フーチバーじゅーしいの素」
フーチバーは沖縄の言葉で「よもぎ」のこと。
沖縄ではよく料理に使われています。
フーチバーじゅーしいの素は、ひじきの代わりによもぎが入っています。
具材は、にんじん、よもぎ、たけのこ、ごぼう、しいたけ、豚肉などです。
よもぎが沢山入っていて、しっかりとよもぎの味を感じます。
お水を少なめにして硬めに炊き、おこげを作っても美味しかったです。
オキハムの「伊江島おっかー自慢のイカ墨じゅーしいの素」
沖縄県産のイカが入ったイカ墨のじゅーしい。
沖縄ではイカスミ汁など、イカ墨を使った料理をよく見かけます。
イカ墨じゅーしいの素の具材はにんじん、たけのこ、しいたけ、イカ、豚肉など。
イカが沢山入っています。
イカ墨の黒い色が印象的です。
説明書きには、おにぎり、焼きそば、パスタ、ピラフなども作れると書いてありました。
いろいろアレンジができるので試してみるのも面白いです。
パスタに使うときは、具材にしっかりと味が付いているので濃くなりすぎないように調節してみてください。
パスタも試しましたが、やっぱりジューシーの方がしっくりくると感じました。
オキハムのじゅーしいの素を売っているお店
今回はドン・キホーテ国際通り店で購入しました。
定番、地どり、フーチバーを買うならロピア沖縄国際通り店もおすすめです。
ドン・キホーテ国際通り店の店舗情報
住所:沖縄県那覇市松尾2-8-19
駐車場:連携駐車場有
営業時間 : 9:00 ~ 5:00
TEL:0570-054-711
【モノレール各駅】
牧志駅 徒歩 8分
美栄橋駅 徒歩 8分
県庁前駅 徒歩 14分
ロピア沖縄国際通り店の店舗情報
沖縄県那覇市安里2-1-1 さいおんスクエア内1階
駐車場:近隣のコインパーキング有
【dパーキングさいおんスクエア】
営業時間:10:00 〜 21:00
定休日:年中無休
TEL:098-917-0402
【モノレール】牧志駅徒歩 1分
まとめ
オキハムのじゅーしいの素はどれも美味しいですが、どれを買うか迷ったときは下記を参考にしてみてください。
・じゅーしいの素 → 定番の味、迷ったらこれ
・地どりじゅーしいの素 → 鶏肉が好みの方におすすめ
・フーチバーじゅーしいの素 → よもぎが好きな方におすすめ
・イカ墨じゅーしいの素 → イカ墨が好きな方、変わり種のお土産を探している方におすすめ